La historia de la humanidad va de la mano con la historia del aceite de oliva. Sus atributos naturales –se obtiene con solo exprimirlo– son conocidos desde los tiempos antiguos de Grecia, Egipto, Italia, España y otros países de la cuenca del Mar Mediterráneo. Tal vez se deba a ello que los índices de longevidad suelen ser los más altos del mundo si los comparamos con otros países desarrollados. Posee características similares a las de la leche materna, su digestibilidad alcanza el 100% y si se consume durante más de tres semanas seguidas, es posible comprobar una disminución del colesterol malo y el aumento en la sangre del colesterol bueno. Sus beneficios para la salud del cuerpo humano son múltiples de cualquier manera que se lo consuma, más allá de que al calentarlo (es difícil quemarlo, porque para ello hay que llegar a los 180º y no a 120º como los demás) pierde muchos de sus atributos naturales, que en este caso le proveen las tierras sanjuaninas al pie de la cordillera de los Andes. En Buenos Aires, la empresa CIASA, que produce y distribuye Mythos, ofrece entrega a domicilio.Botella de 500 ml: $ 34
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