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Salir a comer en BA está buenísimo, hay mil opciones –suena exagerado, pero más o menos–. Pedir comida a domicilio ya no es lo mismo, antes sólo podías pedir una pizza y empanadas, pero ahora el asunto cambió y podés pedirte hasta un experto en sushi en tu cocina. Las opciones son fantásticas y hasta inimaginables hasta hace poco tiempo. Eso sí, todo lo que quieran, pero todavía hoy, eso de prepararse un buen plato sigue teniendo su glamour, su encanto o como quieran llamarlo. Antes, había que recurrir al libro de Doña Petrona; ahora, tenés a mano el de los mejores chefs y cocineros del lugar que quieras. Si invitás a alguien a casita, tenés la chance de sorprenderlo con platos supersofisticados que muy probablemente te aseguren una conquista o, al menos, un buen momento. No hay nada como un buen risotto, unas pastas con una salsa calabresa, una carne asada a la pimienta negra, un pollo al verdeo o a la mostaza; las posibilidades son muchas, tengas o no esos libros en casa, Internet te soluciona todo e incluso podés hacer la versión del chef que más te gusta o de alguno que esté de moda. ¡Aguante el Canal Gourmet! Ahora, a la hora de sorprender o llamar la atención, un detalle no menor es el de la tecnología que vas a usar. ¿Suena a mucho, “la tecnología”? No lo creas. Así como hace 20 años te enseñaban a usar el microondas, ahora es necesario aprender a usar las nuevas cocinas. En ese sentido, la pionera fábrica de cocinas Orbis se renueva y hace punta contratando a los mejores cocineros para que, en pocas clases, te enseñen a usar las nuevas cocinas eléctricas con las que cuenta cualquier edificio moderno con y sin amenities. La idea funciona bárbaro, y la propuesta largó a principios de noviembre en las adyacencias de uno de los restaurantes más chics de Zona Norte. El pasado 18 de noviembre, se realizó el primer encuentro, de la mano de Juliana López May, en el Boulevard Sáenz Peña. La empresa presentó su línea de cocción eléctrica, y la cocinera develó todos los secretos de esta novedosa tecnología con la preparación de un menú sumamente original, compuesto por diferentes opciones para comer con las manos. Una clase interactiva, al aire libre, llena de aromas y sabores, que se repetirá el próximo 24 de noviembre, a las 18 hs., nuevamente con Juliana, y el 15 de diciembre a la misma hora con Borja Blázquez y lo mejor de la cocina española contemporánea.Informes e inscripción
Boulevard Sáenz Peña 1400 Tigre Entrada: gratuita. Cupos limitados Reservas: 4735-5334 E-mail: marketing@orbis.com.ar |
Vanguardia en la cocina
Cocinar sin fuego
Prepararse en casa un rico plato ya no es como era antes. Los nuevos edificios de BA vienen equipados con nuevas tecnologías, como las cocinas eléctricas. Los mejores cocineros y Orbis hacen punta organizando clases para sorprender.


















